玉雕制品可以說是最能體現(xiàn)玉石之美的玉石產(chǎn)品，也是玉石文化的精髓所在。玉雕工藝，使得玉石材料成為區(qū)別于其它自然寶石資源的獨特而自成體系的一族。雕工的好壞極大地影響著成品的價值。
　　玉雕制品的內(nèi)容很廣，通常是指玉石表面甚至內(nèi)部雕刻有花紋、圖案的玉石制品。最主要的有玉雕擺件，如人物、花、鳥、獸、花卉、陳設(shè)器皿以及大的玉雕山子等;此外，還包括各種花件，如形形色色的掛牌、掛件或佩飾等;還有各種仿古玉件及實用器皿如文房器具、茶具、煙具、酒具等等;也包括需用玉雕工藝加工的首飾品等等。玉雕制品的加工與前述琢型有所不同，相對也復雜得多，通常需要專門的設(shè)備來完成。玉雕制品的加工工藝，通常分為選材、設(shè)計、琢磨、拋光和過蠟這五道工序，以設(shè)計和雕磨工序最為復雜。

　　1、設(shè)計與選材
　　對于玉雕工藝品來說，選材和設(shè)計的關(guān)系很難說誰先誰后，有時可能先有玉料，而后設(shè)計玉雕方案；有時也可能是先有玉雕方案再去選擇玉石。通常都是因材施藝，即先有玉料，后行設(shè)計。選材要講究玉料的質(zhì)量和大小，不能有大的裂紋和瑕疵。若是應具體設(shè)計而選材，更要選擇質(zhì)地、顏色和特性，以便與設(shè)計的主題相和諧。

　　一件完美的玉雕工藝品，應該是玉質(zhì)美與造型美的高度和諧而造型美則取決于仔細研究了原石之后的設(shè)計方案。因此設(shè)計就顯得尤為重要。通常玉雕工藝品的設(shè)計人員不只懂得美術(shù)設(shè)計，更應了解各種玉石的各種特性如韌性或脆性、硬度、熱敏性、化學穩(wěn)定性、裂紋發(fā)育情況、瑕疵延伸情況等等，才可能真正保證其設(shè)計的最后實現(xiàn)，否則很可能半路夭折。設(shè)計工作并非只在開始琢磨前進行，往往貫穿制作過程的始終。設(shè)計人員要根據(jù)玉料在制作中發(fā)生的變化以及制作者的能力和水平，隨時改動設(shè)計稿，逐步引導完成制作。

　　玉雕設(shè)計一般分為粗繪和細繪兩道工序。粗繪是在開始琢磨之前，把造型和圖樣直接繪在玉石上;細繪是在制作中把局部細致的要求繪出來，以便于制作者領(lǐng)會設(shè)計意圖。玉石上繪好設(shè)計稿后，就可以開始加工。

　　2、琢磨
　　琢磨是按設(shè)計要求出造型的一道大工序，操作時通常分為切割和雕磨兩個分工序。

　　切割工序較為簡單，即用切割工具除去石皮（若有的話）及設(shè)計輪廓以外的邊角余料。此外，也要挖去不能用的瑕疵或臟點，剔除有礙設(shè)計的"砂丁"或雜石等等。最后得到一塊初具雛型的玉雕料坯。玉雕行業(yè)內(nèi)在此道工序中的一些基本手法都有專門的名稱，如鍘、摽、扣等。鍘即切削，切去不要的部分;摽是去棱角；扣就是挖去臟點或"砂丁"、雜石等。事實上，這此手法也用于雕磨過程。切割使用的工具主要是起切削作用的鍘鈍，鏨鉈，絲子鋸、開料鋸、扣活機等等。

　　雕磨則是出設(shè)計造型的工序，其基本手法和步驟是沖、磨、鈍勾等。

　　所謂沖，是指較大面積的磨削。用沖鈍(直徑3~4cm)或金剛石砂輪將高低不平的部分沖成玉器粗坯。
　　所謂磨，是用大小不同的磨鈍磨出大樣，即磨出設(shè)計中的主要部分的輪廓形態(tài)，如人物的頭、手和身體等等。
　　所謂軋，是指深度磨削，即用軋鈍軋出較細部分的立體感，如給人物頭部開臉，軋出嘴、鼻、耳等。

　　所胃勾，即是用勾拖鉈勾出細部的細微花紋，如人物的頭發(fā)以及鳥羽龍鱗等等。細部的雕磨還有撤、掖和頂撞等手法，因而使用的雕磨工具也應不同的作用而五花八門，除沖鉈、磨鉈、軋鉈、勾鉈外，還有串錘、釘子、棒挺、平口等等。上述這些工具都是傳統(tǒng)玉雕工具的名稱，過去都是用鐵制成的，使用時帶動金剛砂將玉器琢磨出來?，F(xiàn)在多使用固著鉆石粉的工具，效率提高很多。

　　玉石雕磨，通常使用的是專門的玉雕設(shè)備。玉雕設(shè)備主要由電動機工作頭、皮帶傳動裝置、磨頭、水槽及工具箱等組成。電動機與工作頭用鋼柱連結(jié)在一起，可同時升降。皮帶傳動裝置在電動機的傳動下，帶動工作頭左端的磨頭轉(zhuǎn)動。通過換用不同的磨頭實現(xiàn)不同的琢磨目的。磨頭即是各種形狀的磨具。目前大多數(shù)是電鍍鉆粉磨頭，因其磨削效率高，使用壽命長，價格也不貴。

　　3、拋光
　　琢磨好設(shè)計造型的玉器，還要迸行拋光。拋光的具體操作過程與琢磨類似，但使用的工具和磨料(即拋光劑)與琢磨時不同。

　　4、過蠟與裝漠
　　拋光完成后的玉雕制品通常都需過蠟。過蠟方法與前面講述的相似。只是從蠟液中提出時，需仔細將多余的蠟液，尤其是玉雕品的凹縫等處擦拭千凈，從而使玉雕工藝品熠熠生輝。

　　對于玉雕工藝品而言，過蠟并不算結(jié)束，還需配上適當?shù)哪咀湾\盒，即完成玉器的裝演，才算真正完結(jié)了。