黃金的鑒定，通過(guò)現(xiàn)代的科技手段，是非常之便捷的，但對(duì)一般消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，只能通過(guò)民間傳說(shuō)的做法加以鑒別，看看成色。
　　在以往人們常用試金石來(lái)測(cè)定金的大體含量，試金石是一種含炭質(zhì)的石英和蛋白石等混合黑色礦物，將黃金在試金石上面劃一條紋，就可以看出黃金的大致成色。不論是自然金或黃金制成品，其顏色都會(huì)隨著所含的成份而變化。純金：發(fā)亮的深黃色，濃黃色；含銀金：色變淺，微帶淡綠色；含銀大于25%的金：土白色；含銅的金：顏色加深、呈紅色色調(diào)；含銀銅的金：黃色；含鋅、銅、鎳的金：白金色。
　　有比較，才會(huì)鑒別。金的比重是1立方厘米重19.3克，比銅（黃銅8.5克）重一倍，對(duì)比鮮明，只要掂掂重量，比較一下，就不言自明了。 真金不怕火，是人人知道的理，將黃金首飾放在大火中燒紅，冷卻后，若表面仍呈金黃色，則是真金；若變成黑色，則是假金。
　　真金的硬度低，不到3（莫氏硬度為0-10級(jí)）用齒輕咬，會(huì)留下齒痕。成色越低越硬，反之，成色越高，越軟。